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*Pomme partout*

01.07.2009

Monothematische Restaurants sind der letzte Schrei

Rund, glatt, fest - und er ist schuld, dass wir aus dem Paradies vertrieben wurden - der Apfel spielt die Hauptrolle im Restaurant "Pomze" in Paris. Cidre in verschiedensten Geschmacksrichtungen, Apfelsaft in allen Farben. Zum Tee Törtchen aus purem Apfel in hauchfeinen Scheiben, garniert mit einem transparenten Diskus aus kandierten Blätterteigscheiben, Apfelgeleebonbons zum Mitnehmen und für richtig Hungrige das perfekte Apfelmenu: Bohnenschaum mit kandierten Cox Orange Äpfeln, dazu Lachs mit Apfeldrops, als Dessert: Apfelherzen im Schokoladenbad.

Gesund ist er auf jeden Fall, der Apfel. Pektin heißt der Stoff, der den Cholesterin-Wert senkt und die Durchblutung verbessert. Vitamine und Spurenelemente straffen das Gewebe. So hat auch die Beauty den Apfel entdeckt und neue Produkte für Gesicht und Körper entwickelt. Was Ihnen schmeckt, tut auch Ihrer Haut gut. Nicht nur Ihr Gaumen will 'Apfel' verwöhnt werden, gönnen Sie auch Ihrer Haut eine besonders zarte Apfelpflege.

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